
No âmbito da Semana do Turismo Industrial, haverá no dia 16 de abril uma visita orientada "Da mesa da escala à mesa da seca" no Navio Museu Santo-André, com explicação dos processos de escala e de salga a bordo do navio arrastão. Seguido-se com uma visita à unidade industrial GRUPEIXE, na Gafanha da Nazaré, para assistirem à transformação e à secagem do bacalhau, bem como às novas metodologias associadas a este processo. Será feita uma comparação entre os processos utilizados no passado e as tecnologias existentes hoje em dia.
14h00 às 17h00
5,00€
Limitada a 20 participantes a partir dos 18 anos.
Os bilhetes podem ser levantados no Museu Marítimo de Ílhavo e no Navio-Museu Santo André, mediante limite de participantes.
Para mais informações, contacte-nos através do mail: visitas.mmi@cm-ilhavo.pt ou pelo 234329990.