Porão de congelados

Concebidos como porões de salga, só em 1960 foram convertidos em espaços para conservar o peixe congelado.

 

O peixe é aqui armazenado depois de submetido a um prévio processo de ultra-congelação no parque de pesca.

 

Com uma capacidade de cerca de 200 toneladas, estes porões Possuem sistemas de refrigeração (15ºC a 20ºC negativos), que agem por ação de serpentinas de frio colocadas no teto.